Denní menu Předkrmy Polévky Těstoviny Lasagne Gnocchi Rizota Pizza Hlavní jídla Přílohy Saláty Dezerty

Předkrmy

100 g Carpaccio z červené řepy
(kozí sýr, filátka pomeranče a vinaigrette dresing) 129,-
100 g Caprese
(plátky rajčat s buvolí mozzarellou a bazalkovým pestem) 169,-
80 g Carpaccio z hovězí svíčkové
(olivový olej, limetka, hoblinky parmezánu, rukola, cherry rajčata) 169,-
80 g Tatarák z lososa
(marinovaný losos v bílém rumu, ovoněný mátou s nasekanou jarní cibulkou a hořčično-medovou redukcí) 169,-
120g Hovězí tagliata
(filírovaná hovězí svíčková servírovaná na rukolovém hnízdě s cherry rajčátky, parmezánem a balsamico krémem) 169,-
250g Grilovaná sezónní zelenina
(kozí sýr, filátka pomeranče a vinaigrette dresing) 159,-
100g Grilované Scampi
(s česnekem,bílým vínem na smažené rukole) 169,-